淘儀科技由香港淘儀科技有限公司和廣州淘儀科技有限公司組成，是一家擁有完善服務體系的分析儀器供應商，長期代理世界有名品牌的實驗室及工業(yè)在線檢測儀器。總部位于廣州，業(yè)務輻射國內，憑借著10多年積累的豐富經(jīng)驗，以客戶需求為導向，以相伴服務為依托，以科學管理為保障，10多年來服務過的用戶超2000家，工業(yè)在線儀器200多套。業(yè)務主要覆蓋農(nóng)業(yè)、食品、飼料、制藥、化工、材料、電子等各個行業(yè)。為推動食品**檢測行業(yè)的發(fā)展，提高相關單位的檢測技術能力，構建綠色食品**體系，保障人名的**。淘儀科技攜手參與由食品伙伴網(wǎng)主辦的“2024中國食品**檢測與分析技術交流會”。

本次技術交流會農(nóng)獸藥殘留專題、元素、添加劑專題、樣品前處理專題等等分享會議主題座無虛席
    淘儀科技展臺門庭若市。淘儀科技本次展出的設備有意大利唯意樸VELP元素分析儀、VELP三粗分析儀（粗脂肪、粗蛋白、粗纖維）、VELP食品農(nóng)牧油脂氧化穩(wěn)定性分析儀、VELP前處理產(chǎn)品線（渦旋、加熱、磁力攪拌）；德國布魯克BRUKER近紅外光譜分析儀；美國METE RAQUALAB 水分活度儀。

1.2.德國布魯克傅立葉變換近紅外光譜儀TANGO利用傅立葉變換技術，在各種有機常量樣品分析使用過程實現(xiàn)快捷，簡便，可靠的檢測結果。德國布魯克傅立葉變換近紅外光譜儀TANGO可應用于：飼料及原料、乳品及原料、肉制品、谷物、聚合物、油脂、石化、煙業(yè)、飲料、酒行業(yè)、制藥行業(yè)化工領域等。各參會人員對這種快速高效的方法非常感興趣，在展臺前接連詢問。

2.意大利唯意樸OXITEST 氧化穩(wěn)定性分析儀，**的加速氧化分析儀技術，根據(jù)AOCS Cd-12c-16測定含油脂樣本的氧化穩(wěn)定性。用于研發(fā)和質控實驗室的油脂氧化穩(wěn)定性分析。使用OXITEST反應器進行的氧化穩(wěn)定性測試可加速脂質的氧化過程，在正常條件下，氧化過程可持續(xù)數(shù)周或數(shù)月，為食品和飼料、化妝品、制藥和石化行業(yè)提供快速、準確和可靠的結果。OXITEST為質量控制和研發(fā)實驗室提供了以下增值信息：1.原材料和配料的質量控制2.運輸和對貨物的影響3.儲存期研究4.產(chǎn)品開發(fā)與行為5.配方優(yōu)化6.成分和替代成分測試7.流程優(yōu)化8.包裝研究和替代包裝比較。各參會老師對此像新技術非常感興趣，紛紛到展臺了解具體應用。

3.意大利唯意樸NDA 702 Dumas氮分析儀：根據(jù)杜馬斯燃燒法測定氮和蛋白質的多功能元素分析儀。NDA 702可以分析1g以下的樣品，可以降低操作成本。NDA 702 Dumas元素分析儀是高通量實驗室尋求快速**的*佳解決方案，可以選擇氦氣和氬氣作為載氣。NDA 702由DUMASoftTM 軟件驅動，只需3到4分鐘就能產(chǎn)生N/蛋白質結果，完全不需要值守，并且支持云計算。NDA 702是一款**的分析儀，不需要腐蝕性化學品或耗時的分析步驟，只需準備好樣品就可以。NDA 702比傳統(tǒng)的凱氏定氮系統(tǒng)更快、更簡單、更**。許多食品人苦惱于傳統(tǒng)的蛋白檢測方法以及凱氏定氮儀的不環(huán)保、存在**隱患、耗時長等等問題。了解到VELP杜馬斯定氮這種高效快速準確且有國標依據(jù)的高新設備贊不絕口，能夠做到真正的解放雙手、降本增效。

4.水分活度儀 Aqualab 4TE：水分活度是對產(chǎn)品中水的能量狀態(tài)的測量，表示水分能被微生物利用的程度。精度可達±0.003aw，平均結果出具時間少于5min。應用：

1.控制微生物生長(防止發(fā)霉、致病菌等生長2.判斷水分遷移方向3.物理變化研究(玻璃化轉變、結塊、結晶)4.科學計算產(chǎn)品貨架期5.決定包裝條件6.調整產(chǎn)品配方7.預測溫度異常的影響。

“2024中國食品**檢測與分析技術交流會”為期2天，淘儀科技本次展出儀器設備受到了各位參會老師的高度認可，至此圓滿結束。